All Posts By: magara

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canelones de carne y verduras

canelones de carrilleras, solomillo y verduras

In Carnes, Pastas On junio 23, 2016 0 Comments

La receta de canelones de carrilleras, solomillo y verduras es una buena opción para aprovechar restos de comidas que hayáis podido dejar por haberos pasado con las cantidades… Read More »

rebozuelos salteados con aceite de ajo y perejil

Rebozuelos salteados con aceite de ajo y perejil

In Setas On junio 17, 2016 0 Comments

Presentar una receta de rebozuelos salteados con aceite de ajo y perejil en el mes de junio puede parecer una locura; sin embargo, nada más lejos de la… Read More »

berberechos al vapor con lima y limón

Berberechos al vapor con lima y limón

In Aperitivos, Mariscos y moluscos On junio 9, 2016 0 Comments

Nos acercamos al buen tiempo y eso significa que apetece hacer una vida más al aire libre, disfrutar de las terrazas y empezar a tomar tapas junto a… Read More »

tortillitas de camarones

Receta tortillitas de camarones

In Aperitivos, Mariscos, Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On mayo 19, 2016 0 Comments

A la ciudad de Cádiz, también denominada tacita de plata del Mediterráneo, se la conoce por sus famosos carnavales y gastronómicamente por sus fritos y entre ellos debemos… Read More »

raya al cava con patatas y espárragos

Raya al cava con patatas y espárragos

In Pescados, Primeros On mayo 11, 2016 0 Comments

La receta de raya al cava con patatas y espárragos puede ser una buena opción para comer un pescado que carece de espinas y por lo tanto no… Read More »

restaurante el balcó de Calella

Restaurante el Balcó de Calella

In Restauración, Restaurantes On abril 27, 2016 0 Comments

Situado en un punto estratégico de la bonita y encantadora población costera gerundense de Calella de Palafrugell; el Hotel Sant Roc ofrece a sus clientes además de una… Read More »

libro Jamón, Jamón

Libro jamón, jamón (secretos, rutas y recetas)

In Libros On abril 21, 2016 0 Comments

Se aproxima el día 23 de abril, fecha señalada en Catalunya (Cataluña)  por celebrarse la diada de Sant Jordi (día de San Jorge) donde la tradición popular acostumbra… Read More »

carrilleras deshuesadas con alioli gratinado

Carrilleras con alioli gratinado

In Carnes On abril 19, 2016 0 Comments

La receta de carrilleras deshuesadas con alioli gratinado que presento hoy, se puede elaborar en aproximadamente una hora; si deseáis hacer las carrilleras  horneadas a una temperatura más… Read More »

Restaurante Rangoli

Retaurante Rangoli

In Restauración, Restaurantes On abril 13, 2016 0 Comments

Todo buen amante de la mesa, de la cocina y de la gastronomía; debe practicar el sano deporte gastronómico de : intentar conocer lo mejor posible, las distintas… Read More »

besugo al horno con patatas y cebolla

Besugo al horno con patatas y cebolla

In Pescados, Primeros On abril 7, 2016 0 Comments

El besugo al horno con patatas y cebolla que presento hoy es una fusión de un besugo a la española y un besugo a la madrileña. El primero,… Read More »