Category:  Mariscos y moluscos

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berberechos al vapor con lima y limón

Berberechos al vapor con lima y limón

In Aperitivos, Mariscos y moluscos On junio 9, 2016 0 Comments

Nos acercamos al buen tiempo y eso significa que apetece hacer una vida más al aire libre, disfrutar de las terrazas y empezar a tomar tapas junto a… Read More »

tortillitas de camarones

Receta tortillitas de camarones

In Aperitivos, Mariscos, Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On mayo 19, 2016 0 Comments

A la ciudad de Cádiz, también denominada tacita de plata del Mediterráneo, se la conoce por sus famosos carnavales y gastronómicamente por sus fritos y entre ellos debemos… Read More »

langostinos crujientes

Langostinos empanados crujientes

In Aperitivos, Mariscos, Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On noviembre 23, 2015 0 Comments

Comer unos langostinos rebozados crujientes o unos langostinos empanados puede ser una buena elección para la hora del vermú o bien para antes de cenar.  Comáis cuando comáis… Read More »

cangrejos de río guisados

Cangrejos de río guisados

In Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On octubre 30, 2015 0 Comments

La receta cangrejos de río guisados o lo que es lo mismo cangrejos de río en salsa es de fácil realización y  os puede ser útil para presentarla… Read More »

pulpo con patatas y alioli

Pulpo con patatas y alioli ( Pulpo a la Badalonina )

In Aperitivos, Entrantes, Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On septiembre 1, 2015 0 Comments

Presento la receta de pulpo con patatas y alioli o pulpo a la Badalonina también llamada así por ser una receta propia de Badalona, ciudad donde tengo la fortuna… Read More »

alcachofas con cigalas y almejas

Alcachofas con cigalas y almejas

In Mariscos y moluscos, Primeros, Verduras On marzo 12, 2015 0 Comments

  Hoy presento un plato que os hará quedar muy bien ante vuestros comensales. Ni más ni menos que alcachofas con cigalas y almejas. Todo un plato de… Read More »

pimientos del piquillo rellenos de marisco

Pimientos del piquillo rellenos de marisco

In Entrantes, Mariscos y moluscos, Pescados, Primeros, Verduras On marzo 10, 2015 0 Comments

  Los pimientos del piquillo rellenos de marisco es una receta que bien vale la pena preparar como un entrante e incluso para presentar en un aperitivo de… Read More »

pulpo con patatas

Estofado de pulpo con patatas

In Entrantes, Mariscos y moluscos, Primeros On febrero 12, 2015 0 Comments

  El estofado de pulpo con patatas es un plato de cuchara, que puede reanimarnos después de una larga jornada de trabajo. En invierno las recetas de cuchara… Read More »

fideos a la marinera

Fideos a la marinera

In Mariscos y moluscos, Pastas, Primeros On enero 29, 2015 0 Comments

Para los niños la pasta es uno de los alimentos más queridos, la receta de fideos a la marinera es un plato que con toda seguridad va a… Read More »

pies de cerdo con nabos y cigalas

Receta pies de cerdo con cigalas

In Carnes, casquería, Mariscos y moluscos, Primeros On octubre 4, 2014 0 Comments

Hoy presento otra receta de pies de cerdo, pero en esta ocasión la receta la realzo con unas maravillosas cigalas. Crustáceoque vale la pena comer  siempre, pero debido a… Read More »