Archive:  febrero, 2014

Home » 2014 » febrero
rollos de salmón rellenos

Receta dieta Dukan rollos de salmón rellenos

In Dietas, Dukan, Pescados On febrero 28, 2014 0 Comments

La receta de rollos de salmón rellenos, que bien podríamos llamar canelones de salmón rellenos de marisco, es una receta que sigue fielmente las normas de la dieta Dukan o… Read More »

huevos duros con mayonesa de queso

Receta dieta Dukan huevos duros con mayonesa

In Dietas, Dukan, Huevos On febrero 26, 2014 0 Comments

Empiezo una serie de entradas, dedicadas a todos aquellos que necesitan o quieran realizar una dieta puramente de proteínas. ¡ En definitiva !, para  los que practican la… Read More »

sangría de vino

Receta de sangría de vino

In Cóctel, Licores On febrero 24, 2014 0 Comments

Hoy para mí es un día de casi doble  celebración.  En primer lugar, publico la entrada número 200 y en segundo lugar, hace casi un año que empecé,… Read More »

mojo de queso viejo

Receta mojo de queso

In Quesos, Salsas On febrero 21, 2014 0 Comments

Acabo con esta publicación de mojo de queso  con una serie de  entradas dedicadas a la elaboración de mojos canarios. Quizás bajo mi punto de vista,  he presentado los… Read More »

mojo picón

Receta de mojo picón colorado

In Cocina Regional, Salsas On febrero 19, 2014 0 Comments

El mojo picón es el más antiguo, popular y tradicional de todos los mojos.  Hecho que nos permite afirmar y decir, sin ningún tipo de reparos, que es… Read More »

mojo de cilantro

Receta mojo verde de cilantro

In Salsas On febrero 17, 2014 0 Comments

  Una vez presentadas las papas arrugadas, no me queda más remedio que proponer unos buenos mojos para acompañarlas a la mesa. Hoy os presento el mojo verde… Read More »

patatas arrugadas

Receta de papas arrugadas

In Aperitivos, Guarniciones, Tapas y bocaditos On febrero 14, 2014 0 Comments

La propuesta de papas arrugás ( patatas arrugadas o para  acabar de denominarlas  patatas arrugás ) está sustraída de uno de los muchos recetarios de cocina canaria que podemos… Read More »

piruleta de melón con jamón

Receta aperitivo piruleta de melón con jamón

In Aperitivos On febrero 11, 2014 0 Comments

Estamos próximos a un día de máxima explosión hormonal para  la mayoría de los jovenes y de simple paso vital para otros. Es decir, de sin pena ni… Read More »

cuchara de ensalada de bacalao, naranja y aceituna

Receta aperitivo de ensalada de bacalao con naranja, huevo y aceitunas

In Aperitivos On febrero 6, 2014 0 Comments

Presento un aperitivo de ensalada de bacalao con naranja, huevo y aceitunas que os quitará el hipo. Se trata de una ensalada de bacalao con naranja que refresca… Read More »

tortilla de patata con cebolla y pimiento verde

Receta tortilla de patatas con cebolla y pimiento

In Canapés y Pinchos, Entrantes, Huevos On febrero 4, 2014 1 comentario

Pensaba hablar de tortillas o de su origen, pero debo confesar que he recapacitado a tiempo y he llegado a la sabia conclusión que mejor será aconsejar la… Read More »