Archive:  diciembre, 2015

Home » 2015 » diciembre
pastel de carne trufado

¿ Cómo hacer pastel de carne con jamón y trufa ?

In Carnes, Segundos On diciembre 18, 2015 0 Comments

Se acerca la Navidad y a la mayoría nos viene a la cabeza, la pregunta de ¿ Qué podemos cocinar estas navidades ? La propuesta que os hago… Read More »

chupa chups de queso de cabra con confitura de tomate

Aperitivo piruleta de queso de cabra con confitura de tomate

In Aperitivos, Quesos On diciembre 16, 2015 0 Comments

El aperitivo piruleta o chupa chups de queso de cabra con confitura de tomate se elabora en poco tiempo. ¡ Claro, si no tenéis en cuenta el reposo… Read More »

croqueta de plátano con canela

Croquetas de plátano con canela

In Aperitivos, Tapas y bocaditos On diciembre 11, 2015 0 Comments

Un buen aperitivo de Navidad puede ser la croqueta de plátano con canela. Su aspecto esférico en lugar de ovalado le da un toque más festivo y su… Read More »

bocadito de foie micuit con caviar de Pedro Ximenez montado sobre la cuchara

Aperitivo bocadito de mango, foie, manzana y cebolla caramelizada

In Aperitivos On diciembre 7, 2015 0 Comments

Un aperitivo interesante que podéis poner estas navidades es sin lugar a dudas el bocadito o mejor dicho montadito de mango, foie micuit, manzana verde y cebolla caramelizada…. Read More »

salsa de arándanos

Salsa de arándanos

In Postres, Salsas On diciembre 4, 2015 0 Comments

  La salsa de arándanos rojos secos se elabora relativamente en poco tiempo y puede serviros para acompañar platos de caza, aves, carnes rojas e incluso helados y… Read More »

codorniz con salsa de arándanos

Codornices con salsa de arándanos

In Carnes, Segundos On diciembre 1, 2015 0 Comments

La receta de hoy, codornices asadas rellenas y con salsa de arándanos puede ser uno de los platos estrella de las fiestas navideñas o bien para cuando deseéis sorprender,… Read More »