![champiñones rellenos presentados champiñones rellenos presentados](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2021/02/champiñones-rellenos-presentados-230x150.jpg)
Champiñones rellenos de verduras, jamón y cuatro quesos
Los champiñones rellenos de verduras, jamón y cuatro quesos que presento hoy pueden servir para acompañar un plato tanto de carne como de pescado o incluso servirlos como… Read More »
![piruleta de queso de cabra con confitura de tomate chupa chups de queso de cabra con confitura de tomate](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/12/piruleta-de-queso-de-cabra-con-confitura-de-tomate-e1450097213518.jpg)
Aperitivo piruleta de queso de cabra con confitura de tomate
El aperitivo piruleta o chupa chups de queso de cabra con confitura de tomate se elabora en poco tiempo. ¡ Claro, si no tenéis en cuenta el reposo… Read More »
![cremas de caquis y queso cremas de caquis y de queso](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/10/cremas-de-caquis-y-queso-e1446116392765.jpg)
Crema de caquis con espuma de queso de cabra
Estamos en temporada de caquis, una fruta que para algunos es una delicia y para otros un dulzor empalagoso. Para aquellos que no sepan que hacer con este… Read More »
![tosta de boletus con queso y jamón montadito de setas con queso y jamón](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/10/tosta-de-boletus-con-queso-y-jamón-e1445600566284.jpg)
Tosta de setas (boletus edulis) con queso y jamón
La tosta de setas con queso y jamón es otra forma de apreciar una de las setas preferidas de todo aficionado a los hongos, me estoy refiriendo al… Read More »
![brócoli con queso roquefort y bechamel gratinada brócoli gratinado con bechamel y roquefort](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/03/brócoli-con-queso-roquefort-y-bechamel-gratinada-230x150.jpg)
Receta brócoli gratinado con bechamel y queso roquefort
Parece ser que al brócoli últimamente se le está buscando algunos peros, aparte de a su olor característico y algo molesto para el olfato de los vecinos cuando… Read More »
![libritos de lomo con york y queso libritos de lomo con jamón york y queso](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/11/libritos-de-lomo-con-york-y-queso-e1416570544792.jpg)
Libritos de lomo, jamón york y queso ( sanjacobos )
Hoy en la cocina vamos a ser estudiosos y aplicados, ¡ vamos a hacer unos ” libritos ” !. Eh, tranquilo no te vayas y sigue leyendo, se… Read More »
![montadito de sobrasada con miel y queso de cabra canapé de sobrasada con miel y queso de cabra](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/06/montadito-de-sobrasada-con-miel-y-queso-de-cabra-230x150.jpg)
Receta canapé de sobrasada y queso de cabra ( canapé mallorquín )
Al canapé de sobrasada con miel y queso de cabra me gustaría denominar simplemente canapé mallorquín. En primer lugar por ser un nombre mucho más breve y en segundo lugar… Read More »
![mojo de queso mojo de queso viejo](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/02/mojo-de-queso-230x150.jpg)
Receta mojo de queso
Acabo con esta publicación de mojo de queso con una serie de entradas dedicadas a la elaboración de mojos canarios. Quizás bajo mi punto de vista, he presentado los… Read More »