Receta de salsa de mango
A veces sentimos tanta nostalgia por un aroma o un sabor que no hemos probado desde hace tiempo, que nos hace pensar en un tango. Con parecida… Read More »
Receta de flan de chirimoyas
Un buen menú de Navidad debe culminar con un buen postre, además de los sabidos productos típicos que se comen en estas fechas navideñas. El postre económico… Read More »
Receta de Tartar de atún con mango
Hoy, pensando en la proximidad de la Semana Santa y la cuaresma para aquellos que la sigan, me he inclinado por una receta de pescado. Nada complicada en… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
