Receta montadito de morcilla con huevo de codorniz
Uno de los montaditos fáciles de realizar, sin duda alguna es el montadito de morcilla de cebolla con huevo de codorniz. Es un pincho de morcilla que junto… Read More »
Aperitivo de Navidad canutillo de pasta filo crujiente, relleno de morcilla
Desde hace unos años, no podemos imaginarnos sentarnos a la mesa de un restaurante y no ser agasajados con un aperitivo o copa de bienvenida. Pues bien, para… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
