Receta de merluza envuelta en gabardina de calabacín
Cuando empecé a escribir sobre la receta propuesta de “ Merluza rellena de setas y mariscos en gabardina de calabacín acompañada de salsa vizcaína ” me vino al… Read More »
Cuando empecé a escribir sobre la receta propuesta de “ Merluza rellena de setas y mariscos en gabardina de calabacín acompañada de salsa vizcaína ” me vino al… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
