Mini donuts sencillos de pan frito,chocolate y quicos crujientes
La receta que presento mini donuts sencillo de chocolate y quicos crujientes se me ocurrió, como una elaboración sencilla y que sirviera para presentarla en casa como un… Read More »
Obupizza de aceituna negra, tomate, orégano y queso
El aperitivo Obupizza mediterránea o mejor dicho obupizza de aceituna negra, tomate, orégano y queso es un guiño a la cocina creativa, de autor o molecular como cada… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
