Tagged:  Bacalao

Home » Posts tagged "Bacalao"
bacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado

Bacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado

In cocina gourmet gandul, Pescados, Primeros On marzo 7, 2016 0 Comments

El plato que presento hoy se basa en la receta de bacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado. Es uno de los que a mi me gusta… Read More »

espinacas con bacalao y bechamel

Espinacas con bechamel

In Entrantes, Pescados, Verduras On abril 13, 2015 0 Comments

Con una verdura tan humilde como las espinacas se puede elaborar un plato excelente. Las espinacas con bacalao y  bechamel es una receta que puedes poner en practica… Read More »

potaje de garbanzos con bacalao, huevo duro y espinacas

Potaje de semana Santa

In Cocina Regional, Legumbres y Cereales, Primeros, sopas y potajes On marzo 17, 2015 0 Comments

Los tiempos ¡ por suerte ! cambian una barbaridad, en ocasiones para bien y en otras para todo lo contrario. La receta potaje de semana Santa, potaje de… Read More »

tartar de bacalao con confitura de tomate

Tartar de bacalao con confitura de tomate

In Entrantes, Pescados On febrero 19, 2015 0 Comments

Un tartar de pescado que podemos comer sin ningún reparo, es el tartar de bacalao. Para prepararlo se puede elegir un bacalao en salazón, que posteriormente se deberá… Read More »

bacalao club Ranero

Receta bacalao al club Ranero

In Pescados, Primeros On febrero 6, 2015 0 Comments

El bacalao club Ranero es una receta histórica y digna de ser elaborada en fechas de Cuaresma, pero que indudablemente se puede realizar sin remilgos, en cualquier otra… Read More »

bacalao confitado con trompeta negra y trompeta amarilla

Receta Bacalao confitado con trompeta negra y trompeta amarilla

In Entrantes, Pescados, Setas On octubre 18, 2014 0 Comments

La receta bacalao confitado con trompetas de los muertos quiere ser la unión de dos productos nobles pero a la vez humildes. El bacalao es un pescado muy… Read More »

patatas rellenas de bacalao

Receta patatas rellenas de bacalao

In Aperitivos, Entrantes, Patatas, Pescados, Tapas y bocaditos On junio 28, 2014 0 Comments

El aperitivo patatas rellenas de bacalao puede ser una buena opción para acompañar la cerveza, el vino o el tinto de verano que tomemos este verano. La llegada… Read More »

bacalao dorado emplatado

Receta de bacalao dorado

In Entrantes, Pescados On marzo 11, 2014 0 Comments

En tiempos de cuaresma, el bacalao es uno de los pescados más utilizados para preparar suculentos platos. El bacalao dorado es una de las recetas más populares del… Read More »

cuchara de ensalada de bacalao, naranja y aceituna

Receta aperitivo de ensalada de bacalao con naranja, huevo y aceitunas

In Aperitivos On febrero 6, 2014 0 Comments

Presento un aperitivo de ensalada de bacalao con naranja, huevo y aceitunas que os quitará el hipo. Se trata de una ensalada de bacalao con naranja que refresca… Read More »

bacalao gratinado con cebolla, mayonesa y puré de patatas

Receta bacalao gratinado con mayonesa, cebolla y crema de patata

In Pescados On enero 23, 2014 0 Comments

De bacalao saben mucho los portugueses y si no me creen basta con echar un vistazo a cualquier recetario de cocina portuguesa, para  darme la razón, y poder… Read More »