![pastel romano de gallo pastel romano de pescado](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2013/06/pastel-de-gallo-230x150.jpg)
Pastel de pescado ( Gallo ). Receta de Apicio
Los romanos eran grandes comilones, me refiero a los de las clases pudientes que como era lógico disponían de grandes fortunas para poder gastar en todo tipo de… Read More »
![presentación de los mejillones con puerro y sajolida mejillones con puerros y sajolida](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2013/06/presentación-de-los-mejillones-con-puerro-y-sajolida-230x150.jpg)
Receta de Mejillones con puerros y sajolida
La receta de Mejillones con puerros y sajolida aparece en el libro de cocina de Apicio como MITVLI CVM PORRIS ET SATUREIA ( El arte de la cocina,… Read More »
![cazuela de calamares receta de Apicio cazuela de calamares](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2013/06/cazuela-de-calamares-receta-de-Apicio-230x150.jpg)
Cazuela de calamares. Receta de Apicio
Ha llegado el verano y si el tiempo no lo impide, es el momento de utilizar las terrazas para degustar todo tipo de tapas, pinchos y cazuelitas…. Read More »
![puerros con salsa al estilo romano puerros con salsa](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2013/06/puerros-en-salsa-clásica-romana-230x150.jpg)
Receta romana de puerros con salsa
La cocina romana tenía influencias de muchas culturas anteriores como : la etrusca, fenicia, sumeria, babilonia o la egipcia . Pero su inspiración mayor fue la de… Read More »
![vino de rosas vino de rosas](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2013/06/vino-de-rosas-230x150.jpg)
Vino de rosas. Receta
Como podeis imaginar y apreciar en las fotos utilizadas, para ilustrar tan magna y a la vez simplísima receta que presento hoy , estamos preparando una ” magna celebration… Read More »