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gambas al ajillo

gambas al ajillo

In Aperitivos, Mariscos, Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On agosto 18, 2014 0 Comments

Antes de que acabe el mes de agosto no se puede dejar de probar o elaborar unas gambas al ajillo. Se trata de una tapa que bien puede… Read More »

salsa de rape con mariscos

Receta salsa de rape con mariscos

In Pescados, Salsas On julio 7, 2014 0 Comments

La salsa de rape con mariscos es una salsa que nos permite completar un plato de puding o pastel de pescado y mariscos.  Esta receta de rape con… Read More »

pastel de rape con mariscos y moluscos

Receta pastel de rape, gambas, langostinos y mejillones

In Entrantes, Mariscos y moluscos, Pescados, Primeros On junio 25, 2014 0 Comments

El pastel de rape con gambas, langostinos y mejillones es una receta de traca y cohetes. La realicé para agasajar a mis hijos y compañera de fatigas, en… Read More »

gambas asadas

Receta dieta Dukan gambas a la sal

In Dietas, Dukan, Mariscos, Mariscos y moluscos On marzo 4, 2014 0 Comments

Para los seguidores de dietas que son adictos al marisco, les presento unas gambas asadas sobre sal gorda, que les pueden provocar, irremediablemente, que se les salten las lágrimas…. Read More »

pollo con gambas y cigalas

Receta pollo con gambas y cigalas ( mar y montaña )

In Carnes, Mariscos On enero 9, 2014 0 Comments

La receta que propongo hoy Pollo con gambas y cigalas es un guiño a uno de los platos más emblemáticos de la cocina  catalana.  Para ser más concretos… Read More »

merluza a la sidra con gambas y almejas

Receta de merluza a la sidra con gambas y almejas

In Pescados On julio 19, 2013 0 Comments

La merluza reina del Mar Cantábrico, es cada vez más difícil poder degustarla salvaje, extraída de nuestras aguas. La receta que propongo hoy pertenece al recetario regional asturiano,… Read More »

lubina-y-verduras-en-papillote

Receta Lubina y gambas con verduras en papillote

In Mariscos, Pescados On mayo 28, 2013 0 Comments

  Se acerca el verano y empezamos a mirarnos en el espejo, para ver que tal nos hemos comportado comiendo los meses invernales. ¡¡¡ Horror !!! empezamos a… Read More »

pasta tagliata con huevo gambas y setas en salsa de queso y crema de marisco

Receta de pasta Tagliata al huevo con setas, gambas y salsa de queso

In Entrantes, Mariscos, Pastas, Setas On mayo 27, 2013 0 Comments

  Somos un animal de costumbres y en ocasiones nos cuesta mucho cambiarlas. Algo parecido pasa con la utilización de productos para realizar los platos de cada día…. Read More »

alcachofas-con-gambas-y-almejas

Receta de alcachofas con gambas y almejas

In Entrantes, Mariscos On mayo 2, 2013 0 Comments

Es tiempo de alcachofas y utilizarlas en una menestra, como las que preparan en la Rioja, es un manjar delicioso, pero acompañadas de gambas o de gambones (… Read More »

presentación arroz

Receta de Arroz con costillas, salchichas y gambas

In Arroces On febrero 27, 2013 0 Comments

Cuando llegamos a casa extenuados por una larga caminata o bien por un agotador día de trabajo y preguntamos  ¿ Qué estás preparando para comer  ? .  La persona… Read More »