![presentación raviolis de calabacín rellenos de rebozuelos y queso de cabra raviolis de calabacín rellenos de rebozuelos y queso de cabra](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2019/11/presentación-ravioli-de-rebozuelos-y-queso-de-cabra-e1574342314688.jpg)
Raviolis de calabacín rellenos de rebozuelos y queso de cabra
Hoy presento una receta que creo interesante Raviolis de calabacín rellenos de rebozuelos caramelizados y queso de cabra. Estamos en otoño y cercanos a las gran fiesta de… Read More »
![presentación del salteado de rebozuelos con panceta, ajos y aceite de ajo y perejil rebozuelos salteados con panceta, ajos y aceite de ajos-perejil](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2019/09/presentación-del-salteado-de-rebozuelos-con-panceta-ajos-y-aceite-de-ajo-y-perejil-230x150.jpg)
Rebozuelos salteados con panceta ibérica, ajos y aceite de ajos-perejil
La receta de rebozuelos salteados con panceta ibérica, ajos y aceite de ajo-perejil que presento hoy, viene como anillo al dedo ya que nos encontramos en otoño, la estación… Read More »
![crema de alubias canela con gambones crema de alubias canela con gambones](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2017/05/crema-de-alubias-canela-con-gambones-e1495621124106.jpg)
Crema de alubias canela con gambones
La crema de alubias canela con gambones que presento hoy es un plato que dará mucho que hablar a vuestros invitados. Es una forma de comer legumbres… Read More »
![sopa de fredolic sopa de negrilla](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2016/11/sopa-de-fredolic-230x150.jpg)
Sopa de fredolic o negrilla (Tricholoma terreum)
Está de moda la cocina fusión y para la receta sopa de fredolic (Tricholoma terreum), negrilla o ratón como se le conoce a esta seta fuera de Catalunya;… Read More »
![besugo al horno con patatas y cebolla besugo al horno con patatas y cebolla](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/12/besugo-al-horno-con-patatas-y-cebolla-e1450610862738.jpg)
Besugo al horno con patatas y cebolla
El besugo al horno con patatas y cebolla que presento hoy es una fusión de un besugo a la española y un besugo a la madrileña. El primero,… Read More »
![paletilla de cochinillo asada paletilla de cochinillo a las siete horas](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2016/01/paletilla-de-cerdo-asada-230x150.jpg)
Paletilla de cochinillo a las siete horas
Una buena paletilla de cochinillo asada a las siete horas puede ser la solución para una comida completa de familia o amigos. La paletilla de cochinillo suelen pesar… Read More »
![bacalao con Ras El Hanout y alioli gratinado bacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2016/03/bacalao-con-Ras-El-Anout-y-alioli-gratinado-e1456999816578.jpg)
Bacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado
El plato que presento hoy se basa en la receta de bacalao con ajos, Ras El Hanout y alioli gratinado. Es uno de los que a mi me gusta… Read More »
![botillo botillo con berza y patatas](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/11/botillo-e1446744661311.jpg)
Botillo con berza y patatas
La receta de botillo con berza y patatas es una elaboración para realizar en la estación invernal pero si se hace ahora tampoco viene nada mal. El botillo… Read More »
![rape al ajo quemado rap al all cremat](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/09/rape-al-ajo-quemado-e1443115036242.jpg)
Receta rape al ajo quemado ( rap a l´all cremat )
La receta de rape al ajo quemado o rap a l´all cremat como se la conoce en en Catalunya, no es un plato cocinado por un cocinillas pirómano,… Read More »
![huevos al horno acabados huevos al horno](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/09/huevos-al-horno-acabados-230x150.jpg)
Receta huevos al horno
¿ Quién no se comería unos espléndidos huevos con chorizo y verduras ? Creo que todos seriáis capaces de comer estos huevos al horno que presento hoy…. Read More »