Cómo preparar un buen Gin tonic
Aunque en un principio parezca fácil, preparar un buen Gin tonic tiene ” tela “. Tampoco se trata de asustar a nadie, pero si realmente deseamos hacer un… Read More »
Receta de sangría de vino
Hoy para mí es un día de casi doble celebración. En primer lugar, publico la entrada número 200 y en segundo lugar, hace casi un año que empecé,… Read More »
Receta sangría de cava
Uno de los combinados de bebidas que destacan en España es sin duda ” la sangría ” . Solicitada tanto o más que la famosa paella, por los… Read More »
Receta de ron quemado ( rom cremat )
En verano en algunas localidades de la Costa Brava ( Calella de Palafrugell, Lloret de Mar o Tossa de Mar por nombrar algunas de las más importantes ) se celebran… Read More »

Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.