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codorniz con salsa de arándanos

Codornices con salsa de arándanos

In Carnes, Segundos On diciembre 1, 2015 0 Comments

La receta de hoy, codornices asadas rellenas y con salsa de arándanos puede ser uno de los platos estrella de las fiestas navideñas o bien para cuando deseéis sorprender,… Read More »

muslos de pavo a la catalana

Receta de patas de pavo rellenas a la catalana

In Carnes On octubre 16, 2013 0 Comments

Cuando llegan estas fechas me pasa como a los grandes almacenes ¡ Que van una estación del año por adelantado !. En mi caso, este mes me sirve… Read More »

Pollo al chilindrón

Pollo al Chilindrón. Receta

In Carnes On abril 5, 2013 0 Comments

Entrar en buscar los orígenes del plato que presento hoy, es caer en un mar de confusiones tempestuosas. Creía antes de ilustrarme  que el origen estaba claro y … Read More »