Receta Mousse de fresones
Existen muchas formas de preparar una mousse, denominada de este modo debido a su origen francés. La mousse que propongo mousse de fresones también puede elaborarse de diversas maneras… Read More »
Receta salsa de confitura de frutos del bosque
Si deseáis realizar una salsa rápida, rápida, estas navidades. Este puede ser tu día , porque realizar una receta tan rápida como la de salsa de confitura de frutos… Read More »

Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.