Receta de fideos negros con sepia y gambones
Los fideos negros con sepia y gambones es otra forma de poder disfrutar comiendo una fideuá ¡ eso sí, con la diferencia notable del cambio de color ! que… Read More »
Arroz negro. Receta
Existen muchos tipos de arroces y además los podemos encontrar de distintos colores. Pero lo divertido en la cocina, es que nosotros mismos le demos el color… Read More »
libro A fuego Negro
¡ A Dios pongo por testigo ! que si el libro ” A fuego negro ” que he comprado recientemente cae en mis manos antes, no me hubiera… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
