Receta de Montaditos de manzana ácida y paté de mousse de oca
Se pueden crear montaditos muy interesantes con poco dinero y como ejemplo podemos poner la receta de montaditos de manzana ácida y paté de oca, que puede dar “ el… Read More »
Receta de Alcachofas con salsa de Paté de cerdo
Es tiempo de alcachofas y en los mercados podemos ver a esta flor verde con sus ” pétalos ” apretados como queriendo ocultar su tesoro más preciado como… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
