Category:  Ensaladas

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ensalada de carpaccio de huevo de rey, higos y cebolleta

Receta de ensalada de carpaccio de huevo de rey ( amanita caesarea ), higos cuello de dama y cebolleta tierna

In Ensaladas, Setas On septiembre 13, 2013 0 Comments

Todos los entendidos auguran que esta temporada será una de las mejores, de los últimos dieciocho años,  para los buscadores de setas, debido a las lluvias de este… Read More »

coca de milhojas acabada

Receta coca de hojaldre con ensalada mezclum, foie mi-cuit, setas, jamón de pato y manzana

In Cocas y bocadillos, Ensaladas, Entrantes, Recetas creativas On agosto 29, 2013 0 Comments

En verano no hay nada mejor que disfrutar de una buena compañía,  inmersos en una agradable conversación, en la terraza de casa al fresco. Si además lo podemos hacer saboreando… Read More »

ensalada de pasta de hélices con verduras

Receta de ensalada de pasta ( hélices con verduras )

In Ensaladas, Pastas On julio 20, 2013 0 Comments

Ensaladas podemos comer de mil maneras diferentes, pero que cumpla con los requisitos de que tenga todos los elementos adecuados para un aporte completo de nutrientes y  que… Read More »

presen ens. esp

Receta de Ensalada de puntas de espárragos con romesco

In Ensaladas On marzo 13, 2013 0 Comments

Las ensaladas son un entrante que en cierta medida nos hace pensar en lo que vendrá después. Por lo que una buena presentación, aunque los elementos que la… Read More »

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Receta de Xató

In Ensaladas On marzo 4, 2013 0 Comments

  El Xató es una ensalada tradicional catalana, cuyo  origen se la disputan varias comarcas como : el Garraf, Alt Panedés y Baix Panedés. Parece ser que su… Read More »

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Receta de Ensalada Romántica o ” de la huerta con rosas de salmón “

In Ensaladas, Entrantes On febrero 12, 2013 0 Comments

Estamos cerca de la fecha que celebran todas las parejas que se sienten como tortolitos,  es más algunos ni se sienten .  Están en las nubes o en las musarañas… Read More »