![mermelada de judías rojas mermelada de soja roja](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2015/05/mermelada-de-judías-rojas-e1431945438736.jpg)
Mermelada de judías rojas ( ¿ cómo hacer Anko ? )
La mermelada de judías rojas se la conoce por el nombre de Anko en los países orientales. Es una confitura difícil de encontrar, incluso en supermercados especializados en… Read More »
![crema catalana quemada crema catalana](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/12/crema-catalana-quemada-e1419792908274.jpg)
Receta crema catalana
La crema catalana también es conocida por crema de San José ( crema de Sant Josep ) debido a que era la fecha en que se elaboraba tradicionalmente…. Read More »
![peras en almíbar con especias peras en almíbar](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/10/peras-en-almíbar-con-especias-e1414690254776.jpg)
Cómo hacer peras en almíbar
Hacer peras en almíbar está ” chupao ” y una vez hechas, comerlas aún tienen menos dificultad porque sin duda, son una delicia para la boca. Existen en… Read More »
![mermelada de rebozuelos mermelada de cantharellus cibarius](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/10/mermelada-de-rebozuelos-presentada-e1414066382806.jpg)
Receta mermelada de rebozuelos ( Cantharellus cibarius )
La mermelada de rebozuelos ( Cantharellus cibarius ) es otra receta diferente y dulce, muy dulce de setas. El rebozuelo o rossinyol en Catalunya ( Cataluña ) es… Read More »
![crema fría de chocolate blanco crema de chocolate blanco](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/11/crema-fría-de-chocolate-blanco-e1414416415609.jpg)
Cómo hacer crema de chocolate blanco
Hoy para mí es un día de celebración, la receta crema de chocolate blanco hace la entrada número 300 del blog Jugando con fogones. Puede parecer un hecho insignificante,… Read More »
![flan de cantharellus cibarius ( rebozuelos ) flan de rebozuelos](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/10/flan-de-cantharellus-cibarius-o-rebozuelos-e1414059793198.jpg)
Receta flan de rebozuelos
Muchos desconocen que con las setas se pueden preparar muy buenos postres. El flan de rebozuelos ( Cantharellus cibarius ) que presento hoy, es un claro ejemplo de… Read More »
![tocinillos de leche condensada tocinillo de leche condensada](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/10/tocinillos-de-leche-condensada-e1413909662362.jpg)
Receta tocinillo de leche condensada
La receta de tocinillo de leche condensada pertenece al recetario de artes culinarias del convento de Miranda del Ebro. Es una receta que propongo a los más golosos o… Read More »
![tiramisú con fideos de colores tiramisú](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/06/tiramisú-con-fideos-de-colores-e1405413252822.jpg)
Receta de Tiramisú
El tiramisú es un postre típico italiano y puede elaborarse en recipientes o porciones individuales, o bien, en bandejas con un tamaño más grande, para cortar en varias… Read More »
![compota de frutas con sus jugos compota de frutas variadas](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/05/compota-de-frutas-con-sus-jugos--e1404126776715.jpg)
Receta macedonia de frutas
Un postre saludable, rico y bonito, después de una comida agradable, sabrosa pero a la vez pesada, puede ser presentar una macedonia de frutas. No hace falta que… Read More »
![mousse de cerezas en tres texturas mousse de cerezas en texturas](http://jugandoconfogones.es/wp-content/uploads/2014/06/mousse-de-cerezas-en-tres-texturas-e1403775460237.jpg)
Receta mousse de cerezas en tres texturas
La receta de hoy, mousse de cerezas en tres texturas, es triple, como se puede deducir . Puede parecer una perogrullada pero no, no debe parecer ¡ Es una perogrullada… Read More »