Category:  Verduras

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pastel de salmón y coliflor

Receta pastel de salmón y coliflor

In Entrantes, Pescados, Primeros, Verduras On enero 25, 2015 0 Comments

En un principio puede parecer chocante conjuntar un pescado de los que antes se tenían como nobles, me estoy refiriendo al salmón, ahora está mas popularizado; con una… Read More »

pastel de espárragos blancos con salsa de espárragos trigueros

Pastel de espárragos blancos con salsa de espárragos verdes

In Entrantes, Huevos, Primeros, Recetas creativas, Verduras On noviembre 28, 2014 0 Comments

Se me ha ocurrido para estas navidades un plato, en concreto una receta de pastel de espárragos blancos con salsa de espárragos verdes, que puede dar las campanadas.  Es… Read More »

cardos con almejas en salsa verde

Receta cardos en salsa verde con almejas

In Entrantes, Primeros, Verduras On septiembre 23, 2014 0 Comments

El plato cardos con almejas en salsa verde es más bien idóneo para ser elaborado en invierno. Pero hoy en día, se puede preparar en cualquier época del… Read More »

lasaña de carnes y verduras

Receta lasaña de carne y verduras

In Carnes, Entrantes, Pastas, Primeros, Verduras On septiembre 12, 2014 0 Comments

La lasaña de carne y verduras es un plato que podemos preparar, con los restos de carnes y verduras que nos han sobrado, después de elaborar un estupendo… Read More »

ensalada mimosa

Receta de ensalada mimosa

In Ensaladas, Entrantes, Verduras On agosto 2, 2014 0 Comments

La ensalada mimosa no deja de ser una ensalada de verduras, porque para su elaboración no empleo  ningún producto extra fuera de las verduras más conocidas y que… Read More »

crema mixta de zanahorias

Receta crema de zanahorias

In cremas, Purés, Verduras On mayo 14, 2014 0 Comments

 Las cremas o los pures son elaboraciones ideales para personas con dificultades para la masticación, la deglución o con problemas de salud ¡  Por nombrar a unos cuantos  !. La crema… Read More »

porción de pastel de verduras

Receta pastel de verduras

In Entrantes, Guarniciones, Huevos, Verduras On abril 23, 2014 0 Comments

En ocasiones la elaboración de una receta nos puede ser de utilidad para más de un plato el pastel de verduras es un claro ejemplo de lo que… Read More »

calçots con su salsa

Receta de calçots a la brasa ( calçotada )

In Primeros, Verduras On marzo 29, 2014 0 Comments

Realizar una calçotada campestre es una de las experiencias familiares o sociales  más reconfortantes.  Elaborar calçots asados junto a una piña de amigos, conocidos, allegados, familiares, etc. y… Read More »

lacón con grelos

Receta de lacón con grelos

In Carnes, Entrantes, Verduras On enero 26, 2014 0 Comments

 Uno de los platos más emblemáticos de Galicia es sin duda el lacón con grelos.  La receta de lacón con grelos no presenta ningún tipo de dificultad, a… Read More »

revuelto de ajetes, espárragos, setas y gambas

Receta revuelto de ajos tiernos, espárragos trigueros, setas y gambas

In Entrantes, Huevos, Setas, Verduras On enero 22, 2014 0 Comments

Propongo una receta de revuelto de ajos tiernos, espárragos trigueros, setas y gambas que además de quitaros el hambre os alegrará la vista y despertará vuestro olfato. Se… Read More »