Receta de ensalada de pasta ( hélices con verduras )
Ensaladas podemos comer de mil maneras diferentes, pero que cumpla con los requisitos de que tenga todos los elementos adecuados para un aporte completo de nutrientes y que… Read More »
Receta de salsa rosa
Hoy presento una salsa que es de mucha utilidad para acompañar a variados tipos de platos. Basta mencionar que tiene como núcleo fundamental, la unión de una salsa casi blanca, como es… Read More »
Receta de Cuadratura del huevo
A veces empleamos rizar el rizo para expresar que estamos liando o dando más vueltas a las cosas de lo estrictamente necesario. En este caso se me ocurrió… Read More »
Como buen géminis siempre me han interesado multitud de temas, desde la micología, pasando por la arqueología hasta llegar a mi gran pasión la cocina y la gastronomía.
Sin embargo, he de reconocer, que esta pasión se la debo a dos mujeres. A mi madre que siempre la vi entre fogones y me enseñó el gusto por la comida y a mí mujer a la que siempre le ha gustado comer pero no cocinar.
