Category:  Primeros

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bacalao club Ranero

Receta bacalao al club Ranero

In Pescados, Primeros On febrero 6, 2015 0 Comments

El bacalao club Ranero es una receta histórica y digna de ser elaborada en fechas de Cuaresma, pero que indudablemente se puede realizar sin remilgos, en cualquier otra… Read More »

fideos a la marinera

Fideos a la marinera

In Mariscos y moluscos, Pastas, Primeros On enero 29, 2015 0 Comments

Para los niños la pasta es uno de los alimentos más queridos, la receta de fideos a la marinera es un plato que con toda seguridad va a… Read More »

pastel de salmón y coliflor

Receta pastel de salmón y coliflor

In Entrantes, Pescados, Primeros, Verduras On enero 25, 2015 0 Comments

En un principio puede parecer chocante conjuntar un pescado de los que antes se tenían como nobles, me estoy refiriendo al salmón, ahora está mas popularizado; con una… Read More »

pastel de espárragos blancos con salsa de espárragos trigueros

Pastel de espárragos blancos con salsa de espárragos verdes

In Entrantes, Huevos, Primeros, Recetas creativas, Verduras On noviembre 28, 2014 0 Comments

Se me ha ocurrido para estas navidades un plato, en concreto una receta de pastel de espárragos blancos con salsa de espárragos verdes, que puede dar las campanadas.  Es… Read More »

arroz caldoso de bogavante

Arroz caldoso con bogavante

In Arroces, Mariscos, Primeros On noviembre 24, 2014 0 Comments

El arroz con bogavante se podría decir que es un plato moderno ya que hasta hace relativamente poco tiempo, el marisco protagonista de este plato era la langosta…. Read More »

libritos de lomo con jamón york y queso

Libritos de lomo, jamón york y queso ( sanjacobos )

In Carnes, Primeros, Quesos On noviembre 21, 2014 0 Comments

Hoy en la cocina vamos a ser estudiosos y aplicados, ¡  vamos a hacer unos ”  libritos  ” !.  Eh, tranquilo no te vayas y sigue leyendo, se… Read More »

arroz con costillas y trompetas negras

Arroz con costillas y trompetas negras

In Arroces, Primeros, Setas On noviembre 14, 2014 0 Comments

El arroz con costillas y trompetas de los muertos es un plato de arroz diferente a lo que estamos acostumbrados, cuando comemos un arroz con pescados y mariscos,… Read More »

pollo con peras

Pollo con peras

In Carnes, Primeros On octubre 30, 2014 0 Comments

Uno de los platos tradicionales de la cocina catalana y  presentado en las fiestas u ocasiones especiales es la oca con peras. Sin embargo, la receta de pollo… Read More »

solomillo de cerdo ibérico con dos salsas

Receta solomillo asado con salsa de queso y salsa de frutos del bosque

In Carnes, Primeros On octubre 16, 2014 0 Comments

La receta solomillo de cerdo ibérico asado acompañado con salsa de queso de cabra y salsa de frutos del bosque es una receta idónea para tener presente en… Read More »

buey de mar relleno

Buey de mar relleno

In Dietas, Dukan, Mariscos, Primeros On octubre 6, 2014 0 Comments

La receta de buey de mar relleno puede ser elaborada tanto por los que no siguen ningún tipo de dietas o bien por aquellos otros que están vinculados… Read More »