Ultimas entradas

tortillitas de camarones

Receta tortillitas de camarones

In Aperitivos, Mariscos, Mariscos y moluscos, Tapas y bocaditos On mayo 19, 2016 0 Comments

A la ciudad de Cádiz, también denominada tacita de plata del Mediterráneo, se la conoce por sus famosos carnavales y gastronómicamente por sus fritos y entre ellos debemos… Read More »

raya al cava con patatas y espárragos

Raya al cava con patatas y espárragos

In Pescados, Primeros On mayo 11, 2016 0 Comments

La receta de raya al cava con patatas y espárragos puede ser una buena opción para comer un pescado que carece de espinas y por lo tanto no… Read More »

restaurante el balcó de Calella

Restaurante el Balcó de Calella

In Restauración, Restaurantes On abril 27, 2016 0 Comments

Situado en un punto estratégico de la bonita y encantadora población costera gerundense de Calella de Palafrugell; el Hotel Sant Roc ofrece a sus clientes además de una… Read More »

libro Jamón, Jamón

Libro jamón, jamón (secretos, rutas y recetas)

In Libros On abril 21, 2016 0 Comments

Se aproxima el día 23 de abril, fecha señalada en Catalunya (Cataluña)  por celebrarse la diada de Sant Jordi (día de San Jorge) donde la tradición popular acostumbra… Read More »

carrilleras deshuesadas con alioli gratinado

Carrilleras con alioli gratinado

In Carnes On abril 19, 2016 0 Comments

La receta de carrilleras deshuesadas con alioli gratinado que presento hoy, se puede elaborar en aproximadamente una hora; si deseáis hacer las carrilleras  horneadas a una temperatura más… Read More »

Restaurante Rangoli

Retaurante Rangoli

In Restauración, Restaurantes On abril 13, 2016 0 Comments

Todo buen amante de la mesa, de la cocina y de la gastronomía; debe practicar el sano deporte gastronómico de : intentar conocer lo mejor posible, las distintas… Read More »

besugo al horno con patatas y cebolla

Besugo al horno con patatas y cebolla

In Pescados, Primeros On abril 7, 2016 0 Comments

El besugo al horno con patatas y cebolla que presento hoy es una fusión de un besugo a la española y un besugo a la madrileña. El primero,… Read More »

Portada tarjeta del Menú degustación, Restaurante Karlos Arguiñano

Restaurante Karlos Arguiñano

In Restaurantes On marzo 31, 2016 0 Comments

A orillas de la playa de Zarauz y ubicado en un antiguo palacete de principios del siglo XX , también conocido como Villa Aiala, se encuentra el Hotel… Read More »

paletilla de cochinillo a las siete horas

Paletilla de cochinillo a las siete horas

In Carnes, Primeros On marzo 18, 2016 0 Comments

Una buena paletilla de cochinillo asada a las siete horas puede ser la solución para una comida completa de familia o amigos. La paletilla de cochinillo suelen pesar… Read More »

codillo al horno con puré de manzana y foie

Codillo al horno con puré de manzana y foie

In Carnes, cocina gourmet gandul, Segundos On marzo 11, 2016 0 Comments

Sin duda otro de los platos que podemos incluir en la cocina del gourmet gandul es el codillo al horno con puré de manzana, foie mi cuit y… Read More »